“我们吃的馒头是小麦做的！”“甜甜的爆米花来自玉米！”“每日离不开的大米，原来是水稻变来的！”……近日，草堰镇新时代文明实践所内气氛热烈、童趣满满，一堂生动有趣的农技趣味课堂如期开讲。本次活动由草堰镇新时代文明实践所、镇团委、镇关工委联合举办，农技志愿者授课，以农耕科普为主题，让辖区暑期青少年近距离了解农耕文化、感悟粮食来之不易，沉浸式解锁农业知识。

课堂伊始，志愿者以趣味提问的方式开启农耕科普之旅，瞬间点燃了孩子们的参与热情。面对“哪些粮食养育了我们”的问题，孩子们踊跃举手、积极抢答，小麦、玉米、大米、高粱等农作物被孩子们一一列举，稚嫩的话语里满是童真与求知欲。在轻松的互动交流后，志愿者顺势引出本次课堂主题——《水稻成长记》，聚焦家家户户餐桌必备的大米，带领孩子们探寻粮食的“前世今生”。

为让抽象的农耕知识变得直观易懂，志愿者通过生动的短视频、高清实景图片，循序渐进地讲解水稻完整的生长周期。从种子萌芽、破土发芽、幼苗生长，到拔节孕穗、抽穗扬花、稻谷成熟，一步步拆解水稻生长的关键阶段，细致科普水稻“喜水生长”的特性，让孩子们清晰知晓水是水稻生长的命脉。同时，志愿者结合科普内容，深情讲述“杂交水稻之父”袁隆平的感人故事，介绍他毕生深耕稻田、攻坚克难、保障国家粮食安全的伟大事迹，解读“禾下乘凉梦”的浪漫与坚守，让孩子们深刻认识到袁隆平院士为世界粮食事业作出的卓越贡献，在心中种下崇敬与爱国的种子。

理论科普过后，趣味手绘环节接续上线。孩子们化身小小农耕画家，充分发挥想象力和创造力，将课堂上学到的农耕知识、水稻生长模样、丰收田园景象一一勾勒在画纸上。有的孩子画出金灿灿的稻田，有的描绘出饱满的稻穗，还有的精心绘制水稻生长全过程。大家认真涂色、细心勾勒，一笔一画皆是收获，一幅幅色彩鲜艳、充满童趣的作品跃然纸上。同时，孩子们在环保手提袋上创意涂鸦，将农耕元素与美好期许融入画作，在动手实践中深化农耕认知，感受劳动之美、自然之美。

整场课堂时长1个多小时，集知识性、趣味性、实践性于一体，互动不断、收获满满。孩子们在问答互动中学习农技知识，在手绘创作中感悟农耕文化，不仅系统了解了农作物生长常识，更树立了节约粮食、热爱劳动的良好观念。课程尾声，孩子们意犹未尽，纷纷依依不舍地询问志愿者下次开课时间。