说到草堰镇合新村，过去的蚕桑产业很出名。新时代农业结构随着市场调整，这里的红皮洋葱产销再度在全区出了名。这个拥有1万亩耕地、1500户农户的村庄，先是利用田边地角种植洋葱，如今已发展成千亩连片特色产业，以“联村抱团”模式走出一条“资源盘活、利益联结、链条延伸”的富民之路，让“一颗葱”铺成村民的“致富路”。

地块零散、闲置普遍，农户固守传统作物、增收乏力……该村曾长期困顿于传统种植的瓶颈。如何唤醒沉睡的土地，让农民口袋鼓起来？成为村两委强村富民工作的核心课题。经镇农办协同调研、农技专家实地论证，红皮洋葱凭借耐储存、市场稳、易种植的优势，成为该村产业转型的突破口。

方向既定，果敢先行。村两委牵头成立土地专业合作社，党员干部带头示范，推出“以地入股、抱团发展”模式，为农户算清“三本账”：闲置土地入股获固定收益，田间务工日均挣100-150元，合作社盈利后还能参与分红。2023年该村洋葱基地首获丰收，亩产达4吨，按每公斤2.4元收购价计算，亩均产值近万元，参与劳务的农户人均增收超4000元。“没想到这不起眼的洋葱，竟让我们的日子‘葱’满希望！”村民老王的话道出了大伙的心声。

然而，市场多舛的现象同样威胁过洋葱。去年春季，苏北苏中大部分产区洋葱集中上市，收购价骤降至每斤0.5元，“丰产不增收”的难题摆在面前。“销售卡脖子，产业就走不远。”村党总支部书记陈桂红当机立断，采纳“短期储存、错峰销售”策略，将30%洋葱运至山东保鲜，并把保鲜期延长至6-8个月。当年秋季菜价上涨时，这批洋葱以每斤1.8元售出，仅此一项增收20余万元。

为提升附加值，该村还走上品牌发展之路：清洗分拣后按品质分级，贴上“合新红皮洋葱”品牌标签进行小包装销售，每斤售价提高0.3-0.5元。从“靠天吃饭”到“错峰销售+品牌包装”的组合拳，让洋葱产业形成“产得出、存得住、卖得好”的良性循环。2024年，该村洋葱产业总产值达180万元，带动农户人均增收突破1万元。

该村的成功引发了“蝴蝶效应”。该镇以其为龙头，打破村域界限，整合双垛村、双河村、界中村等周边村庄资源，组建“中片区洋葱产业联盟”。拥有500多亩连片耕地的界中村率先加入，今年已整合100亩耕地种洋葱，计划2026年扩至150亩；双垛村、双河村也整合100亩参与其中。目前，已形成1000亩洋葱种植辐射区。

如今，该镇中片区的田间地头，处处是洋葱葱茏生长的丰收景象。村党组织以结构调整为钥，打开乡村振兴之门，其经验正像洋葱种子般在更多村庄生根发芽。随着千亩基地完善、冷链配套升级和深加工推进，这颗“致富葱”必将为乡村振兴书写更精彩的生动答卷。