近日,由浙江、上海、江苏、安徽三省一市农业农村部门联合推介的第二批长三角地区优质农产品生产基地名录公布,我区企业江苏佳丰粮油工业有限公司入选。这不仅是对企业标准化生产、质量安全管控等方面的高度认可,更是其深耕粮油产业、坚守品质初心的生动见证。从2000年单一油脂压榨厂起步,到如今年产值突破60亿元、菜籽油销量占全国7%份额的国家农业产业化重点龙头企业,该公司以食品安全为底线、科技创新为引擎、品牌打造为抓手,交出高质量发展的亮眼答卷。
筑牢安全防线,守护舌尖上的安全。为让消费者吃得安心,该公司构建了覆盖源头、生产、产品的三重保障体系,将安全管控贯穿全流程。源头管控上,制定严格的原料筛选标准,选择稳定可追溯的供应渠道,每一批次原料都经过细致检测,坚决杜绝劣质原辅料进入加工环节。生产过程中,严格执行国家标准化管理,更以高于国标的企业标准要求自身,从工艺参数到设备维护,每个细节都精益求精,确保产品品质稳定。产品管控环节,配备转基因检测仪、气质联用仪等38类检测设备,建立完善的追溯系统,同时设立恒温留样室,样品保留18个月,实现产品全程可追溯。此外,员工均持健康证上岗并定期接受食品安全培训,从人员管理上筑牢最后一道防线。这套全链条管控体系,让“恒喜”品牌成为消费者心中“放心油”的代名词。
坚持科技赋能,驱动产业迭代升级。该公司始终将营收利润的5%~10%投入新产品研发,通过产学研合作与技术迭代,不断突破产业发展瓶颈。在产学研协同创新方面,与江苏大学、江南大学、盐城农科院等10余所科研院所建立深度合作,组建由教授、博士组成的高端研发团队,设立研究生工作站和省级工程技术研究中心。其中与江苏大学合作研发的浓香型菜籽油,采用调温、压榨、冷凝、过滤、自然增香等技术生产,因其风味独特、附加值高,深受广大消费者的青睐。截至目前,该公司已拥有20多项新型实用专利技术,并斩获全国商业科技进步奖、中国粮油学会科学技术奖等荣誉。技术创新更推动企业实现全产业链布局。现代化包装油生产车间里,自动贴标、装箱、封箱、堆叠全流程自动化运转,不仅提升了生产效率、降低了人工成本,更保障了产品包装的一致性与规范性,为品质稳定增添了坚实保障。
深耕品牌建设,传递幸福饮食理念。该公司在发展中坚持品牌打造,“恒喜”商标已被认定为中国驰名商标,“恒喜”牌浓香菜籽油获评“中国好粮油”,“恒喜”牌菜籽油获评“江苏省名牌产品”“江苏精品”,同时荣获绿色食品认证及绿色食品博览会金奖。品牌影响力的扩大,源于精准的产品策略与市场布局。产品开发上,企业实施矩阵化升级,2024年推出13款新品,覆盖菜籽油、葵花籽油、玉米油等品类,既有突出原始风味的浓香菜籽油,也有聚焦健康的低芥酸产品,满足消费者多元需求。包装规格上,提供500毫升、750毫升、5升等多种选择,材质涵盖PE、PET、玻璃等,适配不同使用场景。市场拓展中,企业立足盐城、深耕江苏、辐射华东,与鲁花集团、中粮集团、光明集团等知名企业建立合作,同时发力京东、天猫、抖音等线上平台,让“恒喜”品牌突破地域限制,“走进”全国千家万户的厨房。