年货的味道，就是记忆中过年的味道，记忆中的年味总与年货有扯不清的瓜葛，年货不仅承包了整个春节的吃喝玩乐，更承载了我们对新年的美好愿望。而在年货里打头阵的当然是甜食，再克制不喜欢吃“甜”的人，过年也会破个例，希望新年可以像糖一样甜甜蜜蜜。

盐城市非物质文化遗产——桂森果子，色泽金黄，香甜酥脆，开袋即食亦可用开水或温牛奶泡食，方便保存易于携带，更是人们招待亲友、馈赠的必备礼品，是体现大丰当地人文风情、传统特色小吃。白驹桂森果子精选优质白糯米、绵白糖和各种原材料，经过淘米、泡米、爽米、打粉、制浆饼、冲浆、揉面开条、切坯、滴粉、油炸、沥干、熬糖浆、拌糖、自然冷却等十多道工序层层把关，才能做出口感纯粹的果子。桂森果子是大丰传统节令糕点，果子色泽金黄，香甜酥脆，开袋即食亦可用开水或温牛奶泡食，方便保存易于携带，更是人们招待亲友、馈赠的必备礼品，是体现白驹当地人文风情、传统特色的民俗的当地特产。2020年11月，白驹桂森果子制作技艺入选第五批盐城市市级非物质文化遗产代表性项目名录。

一年又一年，春节又临近。果子在品种繁多、五花八门的零食中，一直传承至今，除了因为它是手工制作的传统美味，更承载着大丰人的历史文化根脉，小小的糖果子，见证着大丰人日益幸福的生活，见证着小城大丰的欣欣向荣。